甘孜日報 2019年02月01日
康定年貨市場見聞
市民正在挑選臘肉制品。
店主正在為顧客挑選春聯(lián)。
市民正在選購糖果。
一位老人正在購?fù)搿?/span>
◎本網(wǎng)記者 劉小兵 見習(xí)記者 包小玉 實習(xí)生 鄧方樹 文/圖
過年是喜悅，過年是團(tuán)圓，過年是百般得失歸平淡的總結(jié)，過年是萬象更新再向前的開端。春節(jié)是中華民族歷史最久的節(jié)日，藏歷新年是藏區(qū)兒女用情最深的慶典。而在春節(jié)和藏歷新年到來之際，購年貨則是最為重要內(nèi)容之一。
作為古已有之的傳統(tǒng)，購年貨不僅是為了滿足節(jié)日的物質(zhì)需要，更蘊(yùn)含著收獲、分享、祝福等多種內(nèi)涵；如今，人們選擇年貨的目光已經(jīng)投向吃、用、穿等領(lǐng)域的方方面面。
近年來，國家對藏區(qū)發(fā)展高度重視，脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興等一大批惠民利民政策相繼落地甘孜，越來越多的甘孜兒女住上了好房子、過上了好日子、養(yǎng)成了好習(xí)慣、形成了好風(fēng)氣。春節(jié)和藏歷新年將至，康定人民也活躍在年貨市場，用“買！買！買！”的方式，展示著生活的喜悅，傳承著千年的文化。那么，康定的年貨市場究竟是怎樣一翻景象？近日，記者帶著好奇，走上了街頭，走進(jìn)了忙碌而喜悅的人群中。
主食零食 吃出團(tuán)圓
瓜子、花生、水果糖，琳瑯滿目，老人、小孩、青壯年，摩肩接踵；叫賣聲此起彼伏，詢價聲不絕于耳，小攤販忙前忙后，樂不可支，消費(fèi)者左挑右選，滿面笑容……走進(jìn)郭達(dá)橋農(nóng)貿(mào)市場，記者眼之所見、耳之所聞全是一片熱鬧景象，“食品”便是這一景象的中心。
民以食為天。美食不僅是人們最普遍的追求，也是節(jié)日里最閃耀的主角，因為它不僅能帶來唇齒的享受，而且能搭起親友之間分享喜悅、交流情感的橋梁。
金平康來自康定市雅拉鄉(xiāng)的一個漢藏結(jié)合家庭，他的愛人是藏族。這天一大早，他和愛人專程趕到郭達(dá)橋農(nóng)貿(mào)市場采購年貨。記者見到他時，他們的兩個背簍都已裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，里面大多是吃的東西，光是糖果就有好幾種，瓜子、花生、桂圓等干果和蘋果、橘子、香蕉等水果也是應(yīng)有盡有。
“買這么多好吃的，吃得完嗎？”“過年就是要吃不完才好！預(yù)示著年年有余。”面對記者問話，金大哥爽快回答，而他的愛人則補(bǔ)充到，“今年春節(jié)，家里客人比往年要多點(diǎn)?！睘楹谓衲昕腿艘帱c(diǎn)呢？看著記者疑惑的表情，金大哥打開了話匣子。
原來，金大哥一家是2018年脫貧的建檔立卡貧困戶。脫貧攻
堅讓他們村里通了自來水和網(wǎng)絡(luò)，他家也搬進(jìn)了新房子，置辦了洗衣機(jī)、空調(diào)等現(xiàn)代家電。對此他感到無比幸福，所以想在脫貧后的第一個春節(jié)，把親友請到家中分享自己的喜悅。
被問及今年購買水果、干果、糖果的感受，金大哥滿臉幸福地說：“高速通車了，外面的新鮮水果運(yùn)進(jìn)來很方便，我買了點(diǎn)石棉草莓，很新鮮還不貴；我們康定的特色小吃酥油果子也被很多人帶到了外面，我排了十多分鐘的隊，才買到兩包?！?/span>
除了水果店、零食鋪?zhàn)樱N售肉類、蔬菜、糧油等主食的鋪面也熱鬧非凡。
張大哥夫婦在康定銷售糧油已經(jīng)有5個年頭，記者來到他家鋪面時正值午飯時間，但他們根本來不及吃飯，因為正在等候的客人已經(jīng)把他的鋪面圍了一圈。面對記者的采訪，張大哥揚(yáng)起疲憊而喜悅的臉龐說：“每年都是這個時候生意最好，大家都在儲備年貨，一天差不多能賣平時兩天的錢?！?/span>
在離張大哥的鋪面十幾米的地方，豬肉商販李大姐正忙著幫人制作香腸，她的客人何康德是“老康定”，今天專程來購買臘肉、香腸等年貨。交談中，何康德說：“以前過年，都是自己在家炒花生、炸果子，現(xiàn)在市場上啥子都有，方便多了；到市場上和大家一起購年貨，熱鬧、喜慶，有年味兒?！?/span>
與在家門口買年貨的何康德不同，彭措翁姆一家是從新都橋鎮(zhèn)專程來康定購置年貨的。忙碌兩個多小時后，他們所帶的三個大口袋都被蔬菜、酒水、飲料、小吃、水果、雞等年貨裝滿了。被問道為何要來康定買年貨時，彭措翁姆坦言，康定的年貨要齊全一些，而且趕車也很方便。當(dāng)記者追問你買年貨有什么講究時 ，她笑著說：“也沒啥講究，過年，親戚朋友聚在一起就是圖個團(tuán)團(tuán)圓圓，反正吃的、喝的要買夠?！?/span>
大件小件 用出吉祥
記者在郭達(dá)橋農(nóng)貿(mào)市場采訪時，不僅被撲鼻的美食香味惹得嘴饞難奈，也被鮮艷奪目的喜慶色彩惹得思鄉(xiāng)情切，這些顏色主要來自臨街懸掛的福字、春聯(lián)和燈籠、掛歷。
貼春聯(lián)是過年的標(biāo)志性儀式之一，康定自古是民族交融的重鎮(zhèn)，貼春聯(lián)的年俗在這里歷史悠久，而福字、燈籠、掛歷等過年用品，也跟著春聯(lián)一起傳到康定成為了“年貨榜”上的一員。 來自康定市雅拉鄉(xiāng)二道橋村的廖家麗夫婦在一個售賣春聯(lián)的鋪面前停留了好幾分鐘，夫妻二人東指指西看看，選來選去，就是做不了決定。在一旁觀察的記者忍不住問，“你想買啥子嘛？”看記者主動搭話，廖家麗有點(diǎn)不好意思地說，“想買一副祝福全家人健康平安的對聯(lián)，幾個福字和一套帶國家領(lǐng)導(dǎo)人圖像的掛歷?！庇浾咴賳枮楹我I這些時，廖家麗一本正經(jīng)地說：“貼春聯(lián)是我們的傳統(tǒng)文化，不能丟了嘛；貼上春聯(lián)、掛上福字，紅紅火火的，寓意吉祥，能討個好兆頭；是國家政策好，我們才過上了好生活，過年買一副帶領(lǐng)導(dǎo)人畫像的掛歷，算是表達(dá)感恩?！?/span>
正如廖家麗所言，春聯(lián)、福字和掛歷不僅能起到裝扮作用，而且能寓意祝福，表達(dá)心意，正因如此，春聯(lián)、福字和掛歷也一直占據(jù)著年貨市場的重要地位，一些善于捕捉商機(jī)的人也會在春節(jié)前夕，兼營這些物品。綿陽姑娘小倩，原本在康定南郊經(jīng)營一家餐館，這幾天就臨時“轉(zhuǎn)業(yè)”，來到農(nóng)貿(mào)市場，賣起了春聯(lián)、燈籠和福字。關(guān)于這一決定她的說法是，“賣春聯(lián)不僅能給別人帶去喜氣，自己也能討個吉利?！?/span>
除了售賣春聯(lián)、福字和掛歷攤位，農(nóng)貿(mào)市場上還有一類商鋪生意異常火爆，那就是銷售鍋碗瓢盆、衛(wèi)生用具的雜貨店。
王阿姨十年前來到康定開了一家雜貨店，每年都是臨近年三十才回家過年，因為春節(jié)前夕總是她店里生意最好的時候；今年，她還專門請了兩個臨時工，雖然一天要多支出300元工資，但王阿姨坦言，“這兩天買生活用品的人多，利潤還可以。”
在王阿姨的店里，記者遇見了從甲根壩鄉(xiāng)趕來購置年貨的根確扎西一家。記者注意到，他買了500多元的餐具和衛(wèi)生用品，飯碗、餐盤、果籃、掃帚、拖把、垃圾桶……大大小小有十幾樣。被問到為何要買這么多生活用品時，根確扎西用不怎么流利的漢語告訴記者：“圖方便嘛，路修好了，買東西方便，現(xiàn)在生活吃穿不愁，家里的東西要用起來方便、好用。“農(nóng)民夜?！苯?jīng)常講要講衛(wèi)生，多買點(diǎn)衛(wèi)生用品，講衛(wèi)生，家人也健康?！?/span>
記者與根確扎西說話時，王阿姨突然說道，“大家過年買用的東西，一方面是因為年底手上有錢，另一方面是因為確實要用；有的買車、買房，有的買點(diǎn)雜貨，買年貨都是希望來年有一個新的氣象。”
從頭到腳 穿出喜慶
從郭達(dá)橋農(nóng)貿(mào)市場出來，記者沿著新市后街走到了溜溜城，這一片區(qū)域分布著大量的服裝、鞋帽商店。穿街而過，記者聽到最多的就是服裝店促銷打折的宣傳廣告，看到最多的就是一家?guī)卓谔暨x衣褲、鞋帽的場景。
穿新衣，戴新帽，辭舊迎新多歡笑！除了吃，穿也是人類亙古未棄的追求和歡度節(jié)日的主題。過年當(dāng)天，穿上一身新衣，不僅意味著走進(jìn)一個嶄新年頭，也代表著希望和祝福。所以，“穿”一直名列年貨榜之首，只是隨著生活品質(zhì)的提升，屬于“穿”這一領(lǐng)域的年貨早已不局限于衣褲，而是涵蓋從頭到腳的所有衣帽服飾和鞋襪。
在康定市幼兒園附近的一家服裝店里，記者偶遇了正在為女兒挑選羽絨服的珠機(jī)。珠機(jī)告訴記者，她們一家是康定老榆林的農(nóng)民，主要收入是種地、務(wù)工和銷售一些土特產(chǎn)；今年，她家計劃拿5000元錢置辦年貨，吃的和用的已經(jīng)買好了，今天一家三口上街，打算每人都從頭到腳換一身“新裝”。記者遇見她時，她們的背簍里已經(jīng)放著三雙新買的鞋子和一頂藏式氈帽。說起給全家人“換裝”的初衷，珠機(jī)坦言：“辛苦一年，還是該獎勵一下自己，而且現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)也比較寬裕，過年換身新衣服，一家人都高興，走親戚也喜慶。”在一旁的女兒補(bǔ)充道：“為了突出喜慶這個主題，我們買的外套都是大紅色的?！?/span>
與珠機(jī)在同一個店鋪選購衣物的還有來自塔公鎮(zhèn)的刀登一家。與珠機(jī)不同，刀登提前就通過網(wǎng)購的方式，給全家人買了過年的衣服，這次到康定主要為了兌現(xiàn)給兒子許下的諾言——兒子期末考試得了雙優(yōu)，可以多買一套新衣服。
藏族群眾也歷來有在新年來臨之際，為自己或者親友添置新衣的習(xí)俗，所以，在康定，藏裝也是“年貨”的成員之一。
扎西翁姆出生在甘孜縣，已在康定工作并生活多年。這天，她打算選購一套藏裝，送給自己同事家的女兒，作為新年禮物，并以此向那名漢族同事展示甘孜的民族服飾文化。經(jīng)過反復(fù)對比，她選擇了一件紅色的藏裝。她說，“紅色穿起來喜慶，寓意著紅紅火火！”
除了衣服和鞋帽，記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，手套、圍巾、帽子等小件服飾在春節(jié)前夕也比較暢銷，而在這些商品中，色彩鮮艷的又會更受歡迎。對此，從事服裝銷售多年的王麗告訴記者：“差不多每年都是這樣，過年就是要穿的喜慶一些?！?/span>
時代進(jìn)步，消費(fèi)自由；物質(zhì)充裕，文化不改！隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，甘孜群眾可用于購買年貨的資金越來越充裕，市場上可供選擇的年貨越來越豐富，購買年貨的方式也越來越便捷。行走在康定的年貨市場，目之所及、耳之所聞，都洋溢著甘孜群眾在購買年貨中的喜悅，這種喜悅中也流淌著傳承千年的傳統(tǒng)文化。
最新消息
