甘孜日?qǐng)?bào) 2017年02月28日
藏歷新年年俗
搶頭水 康巴地區(qū)（指西藏昌都和四川、云南及青海的部分藏區(qū)）的藏族，因其所處的特殊地理位置和多民族雜居的生存環(huán)境，在年節(jié)方面也形成了獨(dú)特的習(xí)慣，“搶頭水”便是康巴藏區(qū)具有民族特色和地方特色的民族風(fēng)俗之一。
“搶頭水” 也叫“搶金水銀水”，即在每年的除夕之夜，當(dāng)零點(diǎn)鐘聲響過(guò)，每家每戶(hù)必去取水，誰(shuí)能最先取回象征潔白、吉祥的新年頭一桶水，這一年他家就會(huì)人壽年豐、闔家安康。因取水時(shí)爭(zhēng)先恐后，故為“搶”。
跳神 “跳神”，在藏傳佛教被稱(chēng)為“金剛法舞”或“金剛舞”。每逢節(jié)日慶典，藏區(qū)寺廟一般都會(huì)舉辦由僧侶表演的宗教儀式，以歌舞的方式表達(dá)佛菩薩幻化神變普度眾生的功德。藏傳修行者相信其具有“見(jiàn)即解脫”的利益。金剛舞，一般分為單人舞、雙人舞和集體舞三種形式。 （澤仁正光）
鄉(xiāng)城 尼瑪大叔家的年夜飯
■吳遠(yuǎn)勝
“先把涼菜端上來(lái)，把我們家才買(mǎi)的音響開(kāi)起，馬上要到藏歷新年了，我們還是團(tuán)個(gè)聚?！?/span>2月25日，鄉(xiāng)城縣青德鎮(zhèn)豆改村尼瑪大叔的屋子里，尼瑪大叔正和家人一道準(zhǔn)備年夜飯。餐桌上的涼菜、瓜子、糖果早已擺上，鍋里燉著的血腸、臘排、雞也飄出陣陣香味，門(mén)口那紅紅的大燈籠也格外引人注目。
“次稱(chēng)、志瑪，你們兩個(gè)去把手洗干凈了，一會(huì)把新衣服換起?！痹诳蛷d里，今年65歲尼瑪大叔招呼著自己乖巧的孫子、孫女，布滿(mǎn)皺紋的臉上露出了幸福的笑容。
廚房里，尼瑪大叔的妻子卓嘎和小兒媳婦拉章忙碌的身影穿梭其間，爐子上的油已燒得滾燙，菜板上擺放整齊的“卡塞”，就等著下鍋。
“阿爸、阿媽?zhuān)拢一貋?lái)了，節(jié)日快樂(lè)哦?！彪S著一句清脆的聲音，尼瑪大叔的小兒子扎西整了整衣領(lǐng)，手里拎著大包小包的東西，進(jìn)了家門(mén)。
“快要過(guò)藏歷新年了，好多人到城里去買(mǎi)東西哦，今天開(kāi)車(chē)的生意也特別好?！迸艹鲎廛?chē)的扎西臉上笑容綻開(kāi)了花。
“阿爸，你回來(lái)啦，阿奶和阿媽在廚房里弄好吃的，阿爺再陪我們耍。”一聽(tīng)到扎西的聲音，才換好衣服不久的次稱(chēng)、志瑪一路小跑，圍到了扎西身邊。
“對(duì)了，扎西快去吧衣服換了，一會(huì)你阿哥和阿嫂，還有你侄女要來(lái)啊，剛才我打了電話(huà)，他們要到無(wú)名山了。”尼瑪大叔一個(gè)勁地招呼著小兒子。
“阿爸，等會(huì)我去換，我先去幫阿媽和拉章一下，阿哥大約2個(gè)小時(shí)左右到，我現(xiàn)在去換衣服，一會(huì)弄臟了，次稱(chēng)、志瑪你們到阿爺那去哈。”扎西一邊說(shuō)著，一邊朝廚房里走去。
隨著各樣菜品的上桌，本只有涼菜、瓜子、糖果、飲料的餐桌上已被擺得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，屋里的音樂(lè)聲、小孩的嬉笑聲、來(lái)回端菜的腳步聲已悄然形成了“年味”的交響曲。
“好了嗎，彭措快要到縣上了，還有半個(gè)小時(shí)就要到家啦?！痹诮拥酱髢鹤优泶氲碾娫?huà)后，尼瑪大叔笑呵呵地說(shuō)。
“快了，我再炒個(gè)菜就好了。對(duì)了，扎西、拉章你們?nèi)グ岩路Q了，大過(guò)年的，還是要穿干凈，新年新氣象嘛，我把這個(gè)菜炒了，就去換?！弊扛抡f(shuō)。
隨著樓梯響起“咯噔、咯噔”的聲音，彭措帶著妻子和女兒進(jìn)到屋里?！鞍?、阿媽?zhuān)蠹也貧v新年快樂(lè)！”剛見(jiàn)到家人，彭措高興地喊著，眼角掛著喜悅的淚花。
“快來(lái)，就差你們幾個(gè)了?！蹦岈敶笫搴推拮?、扎西、拉章拉著彭措和他的妻子坐到飯桌旁，次稱(chēng)、志瑪又興奮地和小伙伴一起嬉戲起來(lái)。
“現(xiàn)在，黨和國(guó)家對(duì)我們農(nóng)牧民非常關(guān)心，政策是越來(lái)越好了，大兒子學(xué)的酒店管理，小兒子也學(xué)會(huì)了開(kāi)出租車(chē)，兩個(gè)兒子都成家啦，我們的生活也一天比一天好?！蹦岈敶笫迓N起大拇指，不停地稱(chēng)贊著。
席間，尼瑪大叔和家人拉著家常，說(shuō)笑聲夾雜著音樂(lè)聲傳出房間，飄蕩在夜空。
稻城 藏族群眾插旗掛幡祈福新年
■稻宣
昨天是藏族同胞一年中最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日，稻城縣藏族群眾以插風(fēng)馬旗掛經(jīng)幡的形式喜迎藏歷火雞年初一。
在稻城，幾天前，藏族群眾就沉浸在歡樂(lè)的節(jié)日氣氛中，大家早早地備好了年貨，新鮮的蔬菜和水果、各式飲料糖果一應(yīng)俱全。在這些種類(lèi)繁多的年貨中，一種印有經(jīng)文圖案成串系于繩索之上的小旗是必須要購(gòu)置的，這些方形、角形、條形的小旗被有序地固定在門(mén)首、繩索、族幢上，在大地與蒼穹之間飄蕩搖曳。成串成串拉掛在藏家屋頂?shù)牟势?，印滿(mǎn)密密麻麻的藏文咒語(yǔ)、經(jīng)文、佛像、吉祥物圖形。它們就是風(fēng)靡藏區(qū)的“風(fēng)馬旗”。
一大早，稻城縣色拉鄉(xiāng)白仲村的村民昂旺曲扎早早起來(lái)在為一家老小打酥油茶。在酥油茶的飄香中，曲扎開(kāi)始準(zhǔn)備今天最為重要的工作——插旗掛幡。曲扎介紹說(shuō)：“插于每戶(hù)藏家房頂?shù)慕?jīng)幡每年都要換新。換新的日子大多選擇在藏歷新年初一。我們用這種方式祈愿世間一切事物和睦，家家充滿(mǎn)吉兆?！痹缟咸?yáng)剛升起照到房頂?shù)臅r(shí)候，曲扎一家老老少少，都穿著節(jié)日盛裝，聚集在樓頂上，開(kāi)始舉行一年一度的隆重而歡樂(lè)的換插經(jīng)幡、祭神、祈福儀式，共同祈福新的一年國(guó)家繁榮昌盛、人民幸福安康！
據(jù)悉，藏歷新年期間，稻城縣各地農(nóng)牧民群眾還將進(jìn)行鍋莊、賽馬等活動(dòng)?？h委宣傳部也將在藏歷新年初三組織豐富多彩的文藝演出，為稻城縣藏族群眾營(yíng)造平安、喜慶、祥和的節(jié)日氛圍。
鄉(xiāng)城 村民跳起鍋莊展望新年
■吳遠(yuǎn)勝 文/圖
2月26日，伴隨著優(yōu)美的音律，在鄉(xiāng)城縣青德鎮(zhèn)布機(jī)村村級(jí)活動(dòng)室一角，村民們手牽著手，用歡快的歌舞迎接2017年藏歷火雞新年的到來(lái)。
“藏歷新年到，一大早，我們便來(lái)到了村活動(dòng)室?！眲偺赍伹f的澤仁志瑪顯得很興奮。她告訴筆者，一聽(tīng)說(shuō)村里要組織藏歷新年表演，自己一有時(shí)間便在家里練習(xí)，今天一大早便換上新裝來(lái)到了活動(dòng)室。
據(jù)村支書(shū)介紹，每年春節(jié)和藏歷新年的時(shí)候，村里都要組織文藝活動(dòng)，讓大伙聚聚，一起分享過(guò)去的喜悅，展望新年的盼望。
“我們的舞蹈雖然沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的演員跳得好，但也抒發(fā)了我們的快樂(lè)情感。”在擺談中，澤仁志瑪高興地說(shuō)，通過(guò)這樣的文藝活動(dòng)讓大家聚聚、樂(lè)樂(lè)，非常好。
“今天，我們好多村民將家里的菜也端出來(lái)啦，在開(kāi)年之春，我們?cè)谝黄鸫騻€(gè)平伙，開(kāi)開(kāi)心心過(guò)個(gè)年，希望來(lái)年越來(lái)越好?！睂?duì)此，村民們紛紛表達(dá)著自己的喜悅之情。
鄉(xiāng)城鍋莊迎新年
康定 貧困戶(hù)喜迎脫貧后首個(gè)藏歷年
■周燕 魏麗雯
當(dāng)清晨的第一縷陽(yáng)光照到折駱村時(shí)，黃德康一家便開(kāi)始忙碌起來(lái)：掃地、做飯、擦桌子、買(mǎi)年貨……還有一件最重要的事情——炸果子。
家住康定市孔玉鄉(xiāng)折駱村的貧困黨員黃德康，于2016年12月搬入新家。隨著當(dāng)?shù)夭貐^(qū)新居建設(shè)搬遷結(jié)束，黃德康一家也順利實(shí)現(xiàn)了脫貧。
今年的藏歷新年是他們搬入新家的第一個(gè)新年，也是脫貧之后的第一個(gè)新年。對(duì)此，黃德康心里早已下定決心：“今年一定要好好過(guò)個(gè)年。”
買(mǎi)東西、掃屋子、做果子。一口盛著清油的大鍋、幾位前來(lái)幫忙的親朋好友，就這樣，大伙開(kāi)始熱火朝天地干了起來(lái)。
男人們負(fù)責(zé)掃院子、擺家具、買(mǎi)年貨；女人們則做起了果子。黃德康的女兒負(fù)責(zé)和面、搟面、壓面，黃德康的母親負(fù)責(zé)把壓成條的、搟成片的面卷成圓圈，而黃德康就負(fù)責(zé)最后的油炸部分。
“只需要三四分鐘，我們就可以吃上新鮮的果子了！”黃德康開(kāi)心地說(shuō)。沒(méi)等一會(huì)兒，果子已經(jīng)炸至金黃色，奶香味慢慢溢了出來(lái)。
一鍋、兩鍋……在大家的齊心協(xié)力下，果子堆成了“小山”，黃德康的心里也樂(lè)開(kāi)了花。
“以前日子過(guò)得苦，過(guò)年的時(shí)候根本沒(méi)有好東西招待親朋好友。現(xiàn)在有了新房、有了閑錢(qián)、還能做這么多的果子，今年一定要把親朋好友都召集到我家來(lái)，大家一起熱熱鬧鬧地過(guò)個(gè)熱鬧年?！毕肫饘⒅恋牟貧v新年，黃德康的臉上流露出幸福的笑容。
理塘 酥脆的果子火紅的年
■葉強(qiáng)平 黃煉
2月22日，理塘縣高城鎮(zhèn)四郎雍忠家一派忙碌景象，和面、搟面皮、做花色、炸果子，準(zhǔn)備迎接藏歷火雞新年。
進(jìn)入藏歷十二月，理塘縣藏族人家就要開(kāi)始做過(guò)年的一系列準(zhǔn)備。各家各戶(hù)都要打掃衛(wèi)生。準(zhǔn)備叫作“切瑪”的木制吉祥斗，以預(yù)示新的一年五谷豐登、吉祥如意，還要炸果子，準(zhǔn)備各種干鮮水果、人參果等，這些都要在年三十?dāng)[放在家里佛龕前或廳堂中。
近日，筆者走進(jìn)理塘縣高城鎮(zhèn)村民洛澤翁的家中，女主人四郎雍忠正在和面準(zhǔn)備炸果子。她說(shuō)，在藏歷初一之前有很多東西要做好準(zhǔn)備，今天他們家在炸果子。說(shuō)起炸果子，四郎雍忠可稱(chēng)得上是能手。切割、染色，再經(jīng)巧手捏成傳統(tǒng)形狀，蝴蝶形狀，麻花形狀，花籃形狀等。一時(shí)間，果子在她的手上栩栩如生。
等果子做成后，就拿到油鍋里進(jìn)行翻炸。廚房里彌漫著菜籽油的香味。不一會(huì)。熱騰騰的果子出鍋了。筆者嘗了嘗，外脆里酥。還有一股酥油味道在嘴里融化。據(jù)了解。果子是藏歷新年期間藏族家庭招待客人、供奉用的必需品。對(duì)于一個(gè)家庭來(lái)說(shuō)，炸出來(lái)的果子種類(lèi)多少、品相優(yōu)劣、味道好壞，都會(huì)成為藏歷新年期間的重要話(huà)題。
理塘 長(zhǎng)青春科爾寺為百姓禳災(zāi)祈福
■葉強(qiáng)平 殷潔 文/圖
2月25日，是藏歷的12月29日，理塘縣長(zhǎng)青春科爾寺舉行了盛大的“古多”儀軌活動(dòng)。僧人在寺廟廣場(chǎng)表演“羌姆”，各區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)牧民群眾近萬(wàn)人匯聚于此，觀(guān)看表演?！扒寄贰币鉃樘?，是藏傳佛教中融宗教性、藝術(shù)性為一體的法舞儀式，本地藏族群眾又稱(chēng)其為“巴羌”，即“面具法舞”，寄寓了人們辭舊迎新、禳災(zāi)祈福的美好愿望。
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