甘孜日報 2017年02月22日
■本網(wǎng)見習(xí)記者 劉小兵 李婭妮 文/圖
她曾經(jīng)在四川電視臺實(shí)習(xí)，還做過大企業(yè)老總的秘書，現(xiàn)在的身份是自主創(chuàng)業(yè)者，從發(fā)達(dá)的沿海城市到康定來創(chuàng)業(yè)，得益于我州堅(jiān)定不移支持民營企業(yè)的優(yōu)惠政策，得益于我州落實(shí)多項(xiàng)自主創(chuàng)業(yè)政策。盡管她的公司才蹣跚起步，盡管在發(fā)展壯大公司的過程中，并不是一帆風(fēng)順，但她所生產(chǎn)的美食產(chǎn)品已經(jīng)得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，郭云笛，一個從大學(xué)校園走進(jìn)我州的大學(xué)生，用夢想和執(zhí)著，實(shí)現(xiàn)著她的創(chuàng)業(yè)夢。她只是我州大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的一個縮影。在我州多重利好政策的支持下，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的觀念在變，創(chuàng)業(yè)的夢想正一步步照亮現(xiàn)實(shí)。
2月11日是元宵節(jié)，全州民營經(jīng)濟(jì)人士座談會在康定召開，會上，州委書記劉成鳴與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者郭云笛之間有兩段精彩的對話。
劉成鳴問：你的年銷售額多少？
郭云笛答：十幾萬元。
劉成鳴說，“星星之火可以燎原！”
郭云笛在發(fā)言中引用馬云針對創(chuàng)業(yè)所說的話“今天很殘酷，明天更殘酷，后天很美好，但大多數(shù)人都死在了明天晚上，看不到后天的太陽。”
劉成鳴風(fēng)趣地說“希望你不要死在明天晚上！”
郭云笛回答說“我爭取看到后天的太陽！”
通過以上的對話，我們看到大學(xué)生創(chuàng)業(yè)在我州已開始呈星星之火燎原之勢，州委州政府對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的扶持力度將進(jìn)一步加大。
92年出生，畢業(yè)于四川傳媒學(xué)院影視編導(dǎo)專業(yè)，曾經(jīng)在四川電視臺實(shí)習(xí)，還做過大企業(yè)老總的秘書，一個擁有這些經(jīng)歷的女孩可能是白領(lǐng)、記者或者公務(wù)員；但她卻是康定市鼻鼻高原農(nóng)畜產(chǎn)品科技開發(fā)有限公司的法人代表郭云笛——一個在我州大力踐行“雙創(chuàng)”精神的實(shí)踐浪潮中脫穎而出的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)大學(xué)生；而她的創(chuàng)業(yè)故事也在一定程度上反應(yīng)了目前我州大學(xué)生創(chuàng)業(yè)群體的概況。
不負(fù)好時光
自主創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)人生價值
有人曾說過，選擇創(chuàng)業(yè)的人一般有兩種，一是就不了業(yè)的，一是創(chuàng)業(yè)條件相當(dāng)優(yōu)越的。而郭云笛卻偏偏在就業(yè)機(jī)會豐富、創(chuàng)業(yè)條件薄弱的情況下選擇了創(chuàng)業(yè)。
2014年，大四實(shí)習(xí)，科班學(xué)新聞編導(dǎo)的郭云笛來到四川衛(wèi)視婦女兒童頻道的“食話食說”欄目。熱愛美食的她，不到十天，就掌握了制作一期節(jié)目的過程中所需的全部技能 ，被臺里同事贊為“最有天賦的實(shí)習(xí)生”。在實(shí)習(xí)過程中，她逐漸產(chǎn)生了自主創(chuàng)業(yè)做美食的想法，世界這么大，不出去闖闖，怎么知道天外有天？
剛出校門就創(chuàng)業(yè)，她的母親堅(jiān)決反對。理由是沒有社會閱歷，沒有經(jīng)商的經(jīng)驗(yàn)，沒有資金來源，而且全國經(jīng)濟(jì)有些不景氣，“人家做生意都出來找工作，你還向往坑里跳。再說，就是要創(chuàng)業(yè)，你也找個條件成熟點(diǎn)的地方，為啥要選擇在康定……”。為了阻止女兒丟掉“鐵飯碗”，母親找出了一大堆反對她創(chuàng)業(yè)的理由。
最終，郭云笛拗不過母親，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃暫時擱淺；隨后，她在母親的安排下，來到廣東省惠州市一家私企做起了董事長秘書，并兼職運(yùn)行公司微信平臺。雖然新工作做得順風(fēng)順?biāo)?，而且收入還可以，但是，郭云笛始終覺得缺少了點(diǎn)什么。2016年初，郭云笛婉拒了老板的挽留，毅然辭職，并在辭職手續(xù)辦完后才給母親打了一個電話。她沒想到母親的態(tài)度卻出人地爽快：“既然你決定自主創(chuàng)業(yè)，我們家人一定支持你”。
母親對女兒創(chuàng)業(yè)的態(tài)度前后迥然。她通過新聞了解到國家對自主創(chuàng)業(yè)，尤其是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策逐步加大，而作為偏遠(yuǎn)的甘孜州，對自主創(chuàng)業(yè)人群更加寬松；她身邊有越來越多的人選擇了創(chuàng)業(yè)，而且還卓有成效；她明顯感覺到周邊人對職業(yè)評價發(fā)生了很大變化，不再認(rèn)為只有進(jìn)單位工作的娃娃才算有出息，創(chuàng)業(yè)也成了大家認(rèn)可的就業(yè)方式。被問及為何要堅(jiān)持選擇創(chuàng)業(yè)時，郭云笛說“康定有很多獨(dú)特、無污染、優(yōu)質(zhì)的美食原材料，如果我能把它推廣出去，不僅能圓我的創(chuàng)業(yè)夢，而且還能夠帶動農(nóng)牧民群眾增收致富?！薄?。郭云笛信心滿滿地說，如今州委書記鼓勵她創(chuàng)業(yè)，有了這么好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，她相信她的公司一定能夠走出去，做出品牌，做出效益。
“不負(fù)大好時光”，不僅是郭云笛堅(jiān)持創(chuàng)業(yè)的動力源泉，也是我州大多數(shù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者選擇創(chuàng)業(yè)的初衷。記者在對參加“甘孜州首屆貢嘎之星大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賽”的十余名創(chuàng)業(yè)大學(xué)生的采訪中，大家對于選擇創(chuàng)業(yè)原因的回答都包含著兩層意思——一是現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)的社會環(huán)境好、政策好，二是想趁著年輕有博一把。州就業(yè)局局長何海表示，這兩年我州選擇創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生大多是在校期間綜合素質(zhì)比較突出，而且很有生活熱情，關(guān)心社會大勢的，用“不負(fù)好時光”來概括他們選擇創(chuàng)業(yè)的共性是比較貼切的。
多重利好政策
創(chuàng)業(yè)不再難
經(jīng)過反復(fù)考慮和調(diào)研，郭云笛決定做藏區(qū)特色肉制品加工，先從牦牛肉干做起，以電商模式進(jìn)行銷售，這樣既能突出藏區(qū)特色，又能控制投資成本，降低風(fēng)險。主意打定，郭云笛開始研制產(chǎn)品、精煉工藝、添置器具。一切都很順利。可是，既然創(chuàng)業(yè)就要辦理相關(guān)的手續(xù)和證件，郭云笛有點(diǎn)忐忑了，辦手續(xù)有個很繁瑣的過程，讓她沒想到的是從工商登記到注冊商標(biāo)，再到辦理食品流通許可證都是一路“綠燈”，不僅速度快、手續(xù)簡單、免費(fèi)辦理。工作人員主動告訴她如何申請一萬元的“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)津貼”和最高十萬元的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貼息貸款。隨后，她又參加了州就業(yè)局開辦的免費(fèi)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和電商培訓(xùn)，并加入了州電商協(xié)會，還搭上了我州舉辦、參與節(jié)會活動的便車，先后在康定情歌節(jié)和省農(nóng)博會上宣傳、銷售自己的產(chǎn)品。
郭云笛只是我州眾多趕上“創(chuàng)業(yè)快車”的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者之一。2015年6月，國務(wù)院頒布《關(guān)于大力推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新若干措施的意見》。隨后，從上到下，貼息貸款、現(xiàn)金補(bǔ)助、技能培訓(xùn)、手續(xù)簡化、免費(fèi)孵化等一系列鼓勵和支持自主創(chuàng)業(yè)的政策相繼出臺。2016年，我州共發(fā)出大學(xué)生創(chuàng)業(yè)津貼110萬元、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貼息貸款381萬元，對389名在?；蚪诋厴I(yè)的大學(xué)生開展了免費(fèi)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，并將大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的對象由畢業(yè)班學(xué)生擴(kuò)展為在校大學(xué)生和近期畢業(yè)的大學(xué)生。州人社局于去年12月與四川民族學(xué)院聯(lián)合舉辦了甘孜州首屆“貢嘎之星”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽，與團(tuán)州委聯(lián)合實(shí)施了“青年志愿創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目”。此外，我州首批進(jìn)駐“創(chuàng)業(yè)孵化基地”的7名大學(xué)中，已有3人在創(chuàng)業(yè)之路上取得了一定成效，第二批被孵化者已于去年9月入駐，全州各縣的“創(chuàng)業(yè)孵化基地”也正在盡快建設(shè)之中。
在利好政策的支持下，去年我州新注冊、登記大學(xué)生產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體14個，據(jù)相關(guān)人士調(diào)查，去年新增的尚未正式登記注冊的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)體也不在少數(shù)。
明晰目標(biāo)
用心用情做最好的企業(yè)
郭云笛常說“選擇創(chuàng)業(yè)就是選擇生命更多的可能性，既然放棄了較好的工作回來創(chuàng)業(yè)，就一定要有點(diǎn)追求！”所以，她最愛說的一句話就是“我要做中國下一個老干媽！”。
做美食，不僅要有上乘的技藝，還要有優(yōu)質(zhì)的原料和專注的心態(tài)。牦牛肉干是郭云笛的主打產(chǎn)品，為了能夠買到最正宗、優(yōu)質(zhì)的牦牛肉，她對康定幾十個牦牛肉攤鋪進(jìn)行了反復(fù)比較。最終她與一個資深牦牛肉攤販達(dá)成了固定供貨協(xié)議，價格略高于市場批發(fā)價，但要求貨源必須是最新鮮的精肉。合作一段時間后，郭云笛發(fā)現(xiàn)店主送來的牦牛肉出現(xiàn)了以次充好的情況，她一問才知道，因?yàn)檫M(jìn)價上漲，老板已經(jīng)無法按約定的價格提供精肉，否則將無利可賺，礙于協(xié)議便想出以次充好的辦法。得知實(shí)情后，郭云笛當(dāng)即表示“價格可以調(diào)整，但是質(zhì)量不能打折”，并將單價提高了三元?！白鍪称肪褪亲隽夹?，決不能在原材料環(huán)節(jié)出差錯。”
“她做菜的時候，絕對不允許任何人打擾，有時連續(xù)幾個小時都只管做菜”，母親認(rèn)為女兒有點(diǎn)“走火入魔”，而郭云笛說做菜是一件需要用心的事情，食材的清洗、汌煮、切分、調(diào)味、煎炸任何一個環(huán)節(jié)有差池都會影響整體質(zhì)量，加工過程中的油溫、火候以及所選佐料的種類、份量和下料的次序、時機(jī)都出不得差錯，做菜的時候不分心是保障質(zhì)量的關(guān)鍵，也是對顧客負(fù)責(zé)的要求。為了保障食品的新鮮，她還一律采用訂單生產(chǎn)模式，雖然這樣一來需要經(jīng)常加班到深夜才能及時發(fā)貨，但她依舊樂此不疲?？吹剿粋€人全程負(fù)責(zé)采購、生產(chǎn)、銷售整個流程，經(jīng)常累得不行，不少人勸她請點(diǎn)幫手。她總是說，找不到信得過的人，怕影響產(chǎn)品質(zhì)量。網(wǎng)絡(luò)銷售口碑尤為重要，除了千方百計(jì)保障質(zhì)量，郭云笛還把服務(wù)和信譽(yù)作為營造口碑的關(guān)鍵，面對顧客的詢問她都會細(xì)致解答，即使因客觀原因影響了發(fā)貨速度，她也會及時向顧客說明，快遞過程中有包裝破損，一律免費(fèi)換貨……。
一份付出就有一份收獲?，F(xiàn)在，鼻鼻私房菜已經(jīng)推出了不同味型的牦牛肉干多款產(chǎn)品，并通過淘寶、微信等渠道遍銷全國各地，平均月銷售額達(dá)1萬多元。不少客戶還和郭云笛“以食會友”，經(jīng)常向她咨詢甘孜旅游和其他甘孜特產(chǎn)，更有人主動上門尋求商業(yè)合作，或毛遂自薦做銷售代理。記者在郭云迪的微信上看到一名顧客發(fā)來的這樣一段文字：我把你家的牦牛肉干拿給朋友品嘗，大家都說好吃；一個做生意的朋友還說他一個人就可以給你銷售幾噸?，F(xiàn)在，郭云笛已正在為自己的產(chǎn)品申請專利，并且已經(jīng)完成了前期相關(guān)手續(xù)。她告訴記者：“我不喝酒，但是我天生愛做下酒菜，我的目標(biāo)就是成為下一個‘老干媽’，讓我們大甘孜優(yōu)質(zhì)、生態(tài)的肉制品走向全國，走出國門”。
記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，我州絕大多數(shù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者都把質(zhì)量、服務(wù)、創(chuàng)意作為實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)成功的三大基礎(chǔ)，并有著清晰的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。正就讀于四川民族學(xué)院的楊德林大二時創(chuàng)立了一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，他的目標(biāo)就是打造全州性價比最高的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
期待突破瓶頸
揚(yáng)帆遠(yuǎn)航再加力
任何道路都不僅有驚喜還會有挫折，郭運(yùn)笛的創(chuàng)業(yè)之路便在揚(yáng)帆遠(yuǎn)航之際遇到了坎坷。
隨著消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)可度提高，郭云笛計(jì)劃讓自己的產(chǎn)品進(jìn)駐實(shí)體商場和酒店，這樣既能增加銷量又能擴(kuò)大影響。州內(nèi)外多家商場和酒店試吃產(chǎn)品后都愿意與她合作，但所有的合作意象都因?yàn)橥粋€原因無法實(shí)施——自己的產(chǎn)品沒有sc認(rèn)證。然而我州目前并沒有大學(xué)創(chuàng)業(yè)sc認(rèn)證方面的優(yōu)惠政策，要達(dá)到規(guī)定的sc申辦所必須的條件就需要上百萬元的硬件投入，而這對于還是一個小型電商的郭云笛來說，是既不劃算又無力承擔(dān)的投入。這也就使得郭云笛做下一個“老干媽”的夢想擱淺了。
其實(shí)不只是郭云笛，我州大多數(shù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者都面臨著或大或小的困難。趙飛的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目集生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和旅游觀光接待于一體的農(nóng)莊，他現(xiàn)在最大的困難就是缺乏資金和專業(yè)技術(shù)；郭小玲的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是中小學(xué)生興趣培訓(xùn)，她現(xiàn)在最大的困難就是缺乏管理和金融方面的知識；賈超的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是校園旅行社，他現(xiàn)在最大的困難就是要得到官方的認(rèn)可；高毅的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是養(yǎng)牛專業(yè)合作社，找不到合適的鋪面和倉儲基地是他的困難……。
何海坦言：“我州目前的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)總體形勢良好、成果喜人，但是產(chǎn)業(yè)特色不突出、企業(yè)規(guī)模小且行業(yè)涉及片面、布局分散等弱點(diǎn)還很明顯；優(yōu)惠政策和配套服務(wù)的落實(shí)效果還要進(jìn)一步強(qiáng)化，比如全州大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地建設(shè)就整體推動緩慢，部分基層工作人員對創(chuàng)業(yè)工作的重要性認(rèn)識還不到位，全州創(chuàng)業(yè)支持資金總量還比較小，部分領(lǐng)導(dǎo)干部和創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)好項(xiàng)目的能力還較低等等”。何海還表示，目前我州正在大力實(shí)施“產(chǎn)業(yè)富民”戰(zhàn)略，支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是發(fā)展產(chǎn)業(yè)的重要舉措，所以無論從戰(zhàn)略布局還是從實(shí)際情況來看，我們都應(yīng)該在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作的支持政策和配套服務(wù)上進(jìn)一步豐富內(nèi)容、強(qiáng)化落實(shí)。
在全州民營經(jīng)濟(jì)人士座談會上，州委書記劉成鳴、州長肖友才多次提到大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作，當(dāng)郭云笛發(fā)言中提出生產(chǎn)許可證難題時，劉成鳴當(dāng)即指示，州食藥監(jiān)部門要上門服務(wù)解決問題，足見州委州政府對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的關(guān)注和扶持。記者在采訪中，不少相關(guān)人士也表示，政府在對自主創(chuàng)業(yè)的支持上，再下一點(diǎn)功夫，再來一次突破，這不僅是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者的期望，也是全州自主創(chuàng)業(yè)者的心聲。
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