甘孜日報 2017年03月13日
村民正在包裝菌棒。
正在流水線上作業(yè)的工人。
已經(jīng)培育成功的蘑菇。
村民在加工菌棒。
■記者 馬建華 文/圖
這兩年,雅江縣又多了一個“雅號”:“中國松茸之鄉(xiāng)”,通過舉辦“中國松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰會”“中國雅江松茸節(jié)”“雅江松茸美食月”等系列活動,并完成“雅江松茸”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊和二維碼品牌保護,《雅江松茸鮮品地方標(biāo)準(zhǔn)》成功發(fā)布省級標(biāo)準(zhǔn),“雅江松茸”榮獲“四川省首屆(美食文化)城市文化名片”。如何用好這張城市文化名片?該縣狠抓農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè),大力培育以松茸為主的特色食用菌產(chǎn)業(yè),發(fā)展食用菌大棚100戶;中國雅江松茸產(chǎn)業(yè)園區(qū)和食用菌種植基地建設(shè)已見雛形。園區(qū)周邊村民實現(xiàn)了由農(nóng)民到產(chǎn)業(yè)工人的華麗轉(zhuǎn)身,產(chǎn)業(yè)富民成為現(xiàn)實。
華麗轉(zhuǎn)身
從農(nóng)民到產(chǎn)業(yè)工人
早春二月,雅江縣八角樓鄉(xiāng)日基村,乍暖還寒。
2月27日是藏歷大年初一,而位于該村的食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi),當(dāng)?shù)卮迕裾诩庸ち魉€上全神貫注地開展食用菌栽培。
穿上防護服、經(jīng)過藥水消毒和空氣消毒后,記者進入菌種培育室,菌棒通過傳送帶源源不斷地傳輸,工人們眼明手快地在菌棒孔里種植菌種。
八角樓鄉(xiāng)帕姆嶺村村民帕塔志瑪已經(jīng)是熟練工了,去年9月,她被招收進甘孜州日基農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,經(jīng)過9個月的培訓(xùn)后,她實現(xiàn)了由農(nóng)民到產(chǎn)業(yè)工人的華麗轉(zhuǎn)身?!耙郧安皇炀毜臅r候,一天只能種3000多袋,現(xiàn)在可以種9000多袋,一天的收入有100元,下班后,吃住都在家里”。帕塔志瑪說,女兒在甘孜衛(wèi)校上學(xué),兒子在雅江中學(xué)上高一,兩個孩子一年的開支就要兩三萬元??伤齻円患颐磕甑慕?jīng)濟來源主要靠挖蟲草和撿松茸,還要受氣候和市場銷售影響,微薄的家庭收入,供養(yǎng)兩個孩子讀書感到力不從心。成為公司員工后,在培訓(xùn)期間,公司都按照現(xiàn)在工資的一半發(fā)放勞務(wù)費。目前,她和丈夫都在公司工作,丈夫在粉碎組(將木材磨成粉末),一天有130元的收入,夫妻倆一個月就有7000多元的收入。在蟲草季節(jié),公司還要放蟲草假,工人們可以上山挖蟲草,這樣一來,家里的經(jīng)濟收入是以前的好幾倍。
項目部經(jīng)理鐘群說,要把漢語都不會說的村民,培養(yǎng)成懂技術(shù)的工人,難度可想而知,為此,公司聘請食用菌行業(yè)專家現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo),采取“高校+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式,專業(yè)農(nóng)科院、科研所統(tǒng)一規(guī)劃培訓(xùn)方式、編寫培訓(xùn)教材,對當(dāng)?shù)卮迕襁M行一對一專人培訓(xùn),及時妥善解決群眾培訓(xùn)生產(chǎn)生活中的突出困難。通過培訓(xùn),村民不僅學(xué)到了一技之長,還養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
“公司剛進來發(fā)展的時候,聽說菌種廠種的蘑菇幾天就可以收成上千斤,我以為他們在吹牛,但技術(shù)人員通過耐心講解,逐漸打消了我的顧慮,他們出技術(shù),讓我試種,我半信半疑,但聽說很賺錢,我就搭建了一個100平方米的大棚,采菇一季就能賺三萬多元,不受天氣影響,也不愁找不到銷路,做夢都沒想過能遇到這么好的事。”扎西汪堆告訴記者,以前種一畝地只賺一千多元,遇上氣候不好的年景,收入更少??h上引進的這家企業(yè),讓我們脫貧了。
普巴感觸頗深,我們祖祖輩輩都干體力活,廣種薄收,靠天收成,勞累一年下來,溫飽都不能解決。經(jīng)常聽我一個在外地打工的親戚說,在外面能學(xué)到好多技能,賺錢也容易,要不是家里有小孩上學(xué),我也和他出去打工了。沒有想到現(xiàn)在家門口也有工廠了,我也能在工廠上班,能學(xué)到以前從來沒聽說過的技術(shù),我現(xiàn)在也是手藝人了,靠技術(shù)賺錢。有這么好的掙錢門路,我已經(jīng)介紹好幾個隔壁村的村民來這兒上班,我那個在外打工的親戚聽說種蘑菇賺錢,也回來到這兒上班了。
日基村村民巴登一直從事民居接待,由于鄉(xiāng)村酒店的地理位置不是很好,生意不溫不火。公司進駐村子以來,租賃了他的鄉(xiāng)村酒店,一年有4萬元的收入。他有一輛卡車,幫助公司運送建材等物資,去年一年就收入18萬元,一家四口人早已脫貧。
今年1月24日,春節(jié)即將到來,作為公司員工,村民心情喜悅,180萬元現(xiàn)金像一座小山,擺放在桌上,拿著工錢,村民們個個喜笑顏開?!翱h委、政府幫助村民找到了一個可持續(xù)發(fā)展的致富產(chǎn)業(yè)?!卑私菢青l(xiāng)黨委書記陳玉龍鼓勵村民,要學(xué)好技術(shù),自己創(chuàng)業(yè),借助雅江松茸的品牌優(yōu)勢和縣上傾力打造中國雅江松茸產(chǎn)業(yè)園區(qū)和食用菌種植基地的有利機遇,盡快脫貧致富。
陳玉龍說, 鄉(xiāng)上通過“政府+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式,截至2016年12月,已帶動100戶發(fā)展食用菌,其中29戶屬于貧困戶。一戶食用菌基地一層面積為100平方米,共7層,按照100平方米一季可栽培菌棒1200袋,每袋平均可產(chǎn)1.5公斤鮮品,一季一戶可收獲鮮食用菌12600公斤,一年出兩季菇,按照每公斤鮮食用菌3元價格收購,每戶種100個平方的大棚,每一季保底增收7000元,一年兩季14000元。
據(jù)雅江縣日基農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司產(chǎn)業(yè)部部長周會祥介紹,該公司是四川川野食品有限公司下屬公司,公司核心團隊匯集了食用菌研發(fā)、食用菌常規(guī)種植、工業(yè)化種植、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)等高級人才,擁有一批長期在食用菌這一微生物行業(yè)領(lǐng)域從事研發(fā)、生產(chǎn)、管理、市場營銷、財務(wù)等工作的專業(yè)人才。公司2014年5月進駐雅江縣以來,配合縣委、政府優(yōu)先建設(shè)食用菌產(chǎn)業(yè)園項目,以食用菌產(chǎn)業(yè)為核心帶動全面發(fā)展,通過產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型帶動終端食用菌精深產(chǎn)品的研究開發(fā),逐步將項目地打造成藏區(qū)智慧型、低碳環(huán)保型、產(chǎn)旅結(jié)合的新型旅游小城鎮(zhèn),成為康巴地區(qū)第一會客廳,雅江縣城市副中心和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力城,逐步推進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,通過產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型帶動旅游城鎮(zhèn)建設(shè)。
產(chǎn)城旅游小鎮(zhèn)
打造小康生活樣板
“經(jīng)過多年來的努力,雅江縣成功打造了中國松茸之鄉(xiāng)的優(yōu)勢品牌,隨著各項推薦活動的持續(xù)開展,雅江松茸已經(jīng)有了很高的知名度,我們借助這個優(yōu)勢,今年力爭完成《雅江松茸鮮品地方標(biāo)準(zhǔn)》國家級標(biāo)準(zhǔn)申報,加強雅江松茸、雅江木耳等品牌營銷,強力推進中國雅江松茸產(chǎn)業(yè)園區(qū)和食用菌種植基地建設(shè),扶持龍頭企業(yè)采取區(qū)域品牌+企業(yè)品牌的模式,發(fā)展食用菌產(chǎn)品開發(fā)和精加工,力爭實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)總產(chǎn)值3.3億元”。正在產(chǎn)業(yè)園區(qū)指導(dǎo)工作的雅江縣委書記劉宗建告訴記者,目前,政府與企業(yè)合作先后設(shè)計了《中國松茸產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃》,修定了《雅江縣食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》、編寫了《雅江食用菌產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)實施方案》,明確了雅江縣未來10年食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向——中國松茸產(chǎn)業(yè)園選址在距離雅江縣城東約19公里的日基木雅文化村,充分利用318景觀大道及雅江縣的區(qū)域優(yōu)勢,整合了以“中國松茸之鄉(xiāng)”為名片的食用菌產(chǎn)業(yè),祝桑草原和帕姆嶺景區(qū)旅游產(chǎn)業(yè),以及日基木雅文化村城鎮(zhèn)化建設(shè)等內(nèi)容,形成“三化”聯(lián)動、產(chǎn)旅結(jié)合綜合小城鎮(zhèn)。通過食用菌產(chǎn)業(yè)帶動,規(guī)劃松茸文化旅游小鎮(zhèn),利用傳統(tǒng)建筑元素進行設(shè)計,集中展示藏家美麗新村的新氣象、新風(fēng)貌,不僅成為川藏線上的最美旅游接待驛站,而且給居民創(chuàng)造優(yōu)美的生活環(huán)境,增加更多致富機會,提高生活質(zhì)量和生活水平。規(guī)劃建設(shè)祝桑草原和帕姆嶺景區(qū),將松茸產(chǎn)業(yè)與原始生態(tài)自然環(huán)境相結(jié)合,構(gòu)建以中國木雅風(fēng)情旅游特色城鎮(zhèn)為核心的中國大香格里拉區(qū)域旅游環(huán)線中心節(jié)點,打造雅礱江流域自然生態(tài)與康藏木雅文化國際旅游目的地。
中國松茸產(chǎn)業(yè)園核心工程可概括為“一場、一廠、一館、兩園、四中心”,重點建設(shè)規(guī)劃食用菌科研中心,建立藏區(qū)第一個食用菌基因庫,整合多年食用菌科研經(jīng)驗,形成以尖端技術(shù)為中心的食用菌產(chǎn)業(yè)。中國松茸產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建立食用菌綜合精深加工的體系,推動食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,延伸食用菌深加工產(chǎn)業(yè)鏈,提高食用菌附加值,園區(qū)建成后總產(chǎn)值將達(dá)到2億元,能帶動2000戶奔康,戶均產(chǎn)值達(dá)到10萬元。
公司目前正在進行一期建設(shè),即以“中國松茸之鄉(xiāng)”為名片,打造集松茸美食、食用菌產(chǎn)業(yè)科研、加工、銷售、農(nóng)業(yè)觀光一體的產(chǎn)業(yè)園區(qū)。中國松茸產(chǎn)業(yè)園區(qū)位于規(guī)劃區(qū)東翼,規(guī)劃占地面積約393.31畝。中國松茸產(chǎn)業(yè)園區(qū)按功能分“松茸文化小鎮(zhèn)區(qū)、松茸產(chǎn)業(yè)經(jīng)營區(qū)、松茸生態(tài)觀光博覽園”三大板塊。
通過兩年的努力,中國松茸產(chǎn)業(yè)園一期已初具規(guī)模,食用菌菌種廠已投產(chǎn)生產(chǎn)、游客服務(wù)中心、松茸文化廣場已建設(shè)完成,食用菌綜合加工園主體鋼結(jié)構(gòu)已搭建完成,預(yù)計今年5月即可完工。松茸主題酒店、食用菌交易中心等項目也將陸續(xù)開工。雅江縣委副書記、縣政府縣長旦燈告訴記者,雅江縣以求賢若渴的姿態(tài)招商引資,在州上出臺鼓勵民營企業(yè)發(fā)展15條措施的基礎(chǔ)上,縣上再結(jié)合縣情出臺15條措施,多層次、全方位、多渠道主動招商,強化項目跟蹤服務(wù),力促在談項目早簽約、簽約項目早落地、落地項目早投產(chǎn)。
最新消息