野果童年
甘孜日?qǐng)?bào) 2016年10月17日
■嘎子
那個(gè)時(shí)候，你隨便問(wèn)任何一個(gè)康定娃娃，最快樂(lè)的事是什么？他都會(huì)用稚嫩的嗓音告訴你，去子耳坡采黃泡兒。
那是種草莓類(lèi)的野果，康定人的土語(yǔ)把莓不叫莓，叫泡兒。那兒話的音拖得很長(zhǎng)，拖出了一種甜咪咪的味。黃泡兒大多為桔黃色的，果粒比一般的草莓肥大，像聚合成團(tuán)的珠子，在陽(yáng)光下反射著透明的光。黃泡兒大多生長(zhǎng)在青稞地埂上，那里的土松軟又能偷吸農(nóng)家土里的肥料吧，因此長(zhǎng)得特別茂盛。不知為什么，生長(zhǎng)得最肥大的黃泡兒，是在墳頭上。盡管好些墳頭土質(zhì)干硬，可這些荒誕的草莓一漫上了墳頭，就葉肥果肥，一粒就塞滿饞嘴，甜得膩人。記得有一次，我采了一大把墳頭上的黃泡兒，吃得滿嘴滿臉都成了金黃色的了，有個(gè)拾柴禾的老人看見(jiàn)了，就大叫起來(lái)了，看著我眼珠都讓血染紅了，說(shuō)你這娃娃瘋了呀，墳頭上的黃泡兒都敢摘來(lái)吃。這些野果咋養(yǎng)得那么肥大呀，你看清楚點(diǎn)，黃泡兒都吸飽了墳包下的魂氣，你吃了晚上鬼就會(huì)來(lái)找你的。他說(shuō)完，還嘿嘿笑得身子都在抖，焦黑的牙齒上沾著黃泡兒粒，我卻嚇得一到夜里就蒙緊被子，身子發(fā)冷。
草莓類(lèi)野果，還有一種叫抱母樹(shù)的，不知道為啥叫這樣的名字。抱母樹(shù)更接近現(xiàn)在的草莓，只是更紅艷，在野地里，常常與黃泡兒混長(zhǎng)在一起，因?yàn)樗t得像滴下的血，又稀少，因此采黃泡兒的孩子們最開(kāi)心的就是能采把抱母樹(shù)了。抱母樹(shù)很少有純甜的，大多帶著酸酸的味兒，還有種青草一樣的香味。這些都是長(zhǎng)在草上的泡兒，是地道的草莓。還有種黃泡兒是長(zhǎng)在樹(shù)枝上的，我們叫它樹(shù)黃泡兒，像桑椹一樣，一串串生長(zhǎng)，沒(méi)有草黃泡兒那么肥大。生長(zhǎng)樹(shù)枝上的，還有些紫色的烏黑的，叫烏泡兒。東關(guān)大風(fēng)灣那匹山崖上生長(zhǎng)得最多，那里有個(gè)亂墳崗康定人叫它萬(wàn)人坑，也許那里的土更肥沃，魂氣更重吧。烏泡兒比黃泡兒更香甜，水更多，只是色彩重，吃后嘴唇也染得發(fā)藍(lán)，看著有些像讓鬼吸干了血樣的嚇人。
當(dāng)然，這些看著誘人的草莓類(lèi)野果也不是絕對(duì)安全的。有一種很像抱母樹(shù)的野果，康定人叫它蛇泡兒。不知道為什么這樣說(shuō)，大約是它像蛇一樣的毒吧。聽(tīng)這名字，就把采摘野果的娃娃們嚇得不敢去動(dòng)它了。我曾經(jīng)看見(jiàn)過(guò)有孩子伏在地上哇哇嘔吐，臉色蒼白，捂著肚子額頭上冒著汗珠子，旁邊的人說(shuō)他誤吃了蛇泡兒，會(huì)鬧死的。那個(gè)吃了毒泡兒的孩子就哭得皮泡眼腫。我仔細(xì)辯認(rèn)過(guò)蛇泡兒，比抱母樹(shù)更紅，大多生成長(zhǎng)條形，爬著地生長(zhǎng)。沒(méi)毒的泡兒葉片上都生長(zhǎng)有細(xì)刺，只有蛇泡兒葉片青嫩肥厚，沒(méi)有刺。
大山里的康定，人的腳都是生長(zhǎng)在山的肌膚上的。山里的孩子愛(ài)野果，那是記憶中最美麗的童趣。佛佑的康定，四周大山都是野果的樂(lè)園，在果子成熟的季節(jié)里，都能?chē)L到各種各樣的野果。除了草莓類(lèi)的，還有馬蘚籽，一種遍生在硬灌木上的果實(shí)，鮮紅的像珊瑚珠一樣漂亮，酸甜味有些澀口。大多生長(zhǎng)在馬道旁，馬糞多的地方生長(zhǎng)最茂盛。頭道橋海子旁最多。那年月，馬蘚籽成熟的時(shí)候，小街小巷都有人大簍大簍背來(lái)賣(mài)，五分錢(qián)一大瓢就能吃個(gè)痛快。最多的是刺果果，生長(zhǎng)在荊棘刺巴籠上的野果子，種類(lèi)也多，艷紅的桔黃的青白的，肉肥的肉薄的味酸的味甜的都有。有一種果肉內(nèi)生長(zhǎng)著白色的毛，這種帶毛的果子據(jù)說(shuō)有毒，吃多了肚子會(huì)痛。我吃過(guò)不少，肚子也沒(méi)痛過(guò)。還有種叫野蘋(píng)果的，當(dāng)?shù)厝私兴缺恰Ｎ也恢罏樯督羞@名，不過(guò)這小小的野果生長(zhǎng)得漂亮極了，那是那袖珍的樹(shù)形也像蘋(píng)果樹(shù)，葉子也是蘋(píng)果樹(shù)葉樣的，只是收縮小了，好像小人國(guó)里的人種下的蘋(píng)果樹(shù)吧。果實(shí)也像蘋(píng)果似的半紅半青，味里也有成熟蘋(píng)果的那種帶有醉人酒味的香甜。大多像熟透了蘋(píng)果一樣的棉軟酸甜，很好吃。還有種長(zhǎng)在尖刺上的，色彩比救冰糖淡一些，味道卻酸得牙齒顫，康定人叫它老水子泡兒，說(shuō)是野老鼠（老水子）最?lèi)?ài)吃這種野果，當(dāng)然我們就不愛(ài)吃了。
哦霍霍，三道橋玉林宮的蠻梨兒熟了，跑那條道上的馱腳娃都摘了好多在街上賣(mài)了。每年這樣的喊聲都會(huì)逗得康定娃娃心里發(fā)癢。蠻梨兒又叫蠻葡萄，不知道為啥子這樣叫，因?yàn)檫@種野果即不像梨兒也不像葡萄。藏話叫俄色，有些馱腳娃又叫它根卻果。酸澀脆，常常嚼得牙巴麻木，卻越吃越想吃。后來(lái)，外地人來(lái)，說(shuō)它叫沙棘，是一種維生素含量比彌猴桃還高的野果，就用它來(lái)生產(chǎn)沙棘汁沙棘酒。還有些地方用它的葉片制茶，叫俄色茶，喝著清香，據(jù)說(shuō)降血糖血壓，銷(xiāo)量很好呢。
座達(dá)嘎是我吃到的最香的干果。那是藏話，座是大山，達(dá)嘎是核桃。座達(dá)嘎就是野核桃，也是結(jié)在一種枝條很硬的灌木上，座達(dá)嘎最大的只有拇指尖那么大，讓帶有毛刺的葉片包裹著。新鮮的像新核桃一樣，清甜香脆，干熟的又與核桃一樣，一嚼滿口的油香。那時(shí)，康定街市上座達(dá)嘎五分錢(qián)一大碗，可康定娃娃還是愿自已上山去采摘，他們把采摘叫打，打座達(dá)嘎就是說(shuō)，一打一大片，小小的背簍是裝不下的，好過(guò)癮。由于座達(dá)嘎是油類(lèi)干果，又是野生的緣故，果子里愛(ài)生蟲(chóng)。那時(shí)，咬著生蟲(chóng)的就自認(rèn)倒霉，后來(lái)一次，我與另一同伴吃座達(dá)嘎時(shí)，他對(duì)我說(shuō)，他敢吃蟲(chóng)子。我不信，那種白色的小蟲(chóng)子像蛆，看著就惡心。他把蟲(chóng)子一條條從果肉里掏出來(lái)，舌頭一卷就咽進(jìn)嘴里，還咬得咕咕響，他說(shuō)好香，比座達(dá)嘎還香，我卻忍不住哇哇吐起來(lái)。他說(shuō)，你不吃，永遠(yuǎn)都不知那種香味。
那時(shí)，人小就好奇，我也掏出了一條蟲(chóng)子，閉上眼睛扔進(jìn)嘴里，冰涼的，輕輕一咬，一股清甜的帶著些苦味的汁液就濺了滿嘴，舌頭都發(fā)麻了。我又受不了哇哇吐起來(lái)，他哈哈笑得喘不過(guò)氣。我看見(jiàn)他牙齒還沾著一條雪白的蟲(chóng)子，尾巴還在一翹一翹地蠕動(dòng)……
