甘孜日報 2020年10月22日
本網(wǎng)訊 近日,記者從康定市人社局獲悉,該市2020年民居旅游接待“創(chuàng)業(yè)+技能”培訓(xùn)班在雅拉鄉(xiāng)王母村圓滿結(jié)業(yè)。
據(jù)了解,此次培訓(xùn)邀請了國際飯店與餐飲酒店行業(yè)協(xié)會的專業(yè)老師,采取理論學(xué)習(xí)、現(xiàn)場教學(xué)、分享交流相結(jié)合的方式進行授課,課程就如何創(chuàng)新思維、轉(zhuǎn)變思路,挖掘鄉(xiāng)村自然和文化資源等方面進行了詳細闡述,講解了鄉(xiāng)村旅游文化創(chuàng)意的最新實踐案例,并對特色菜品烹制、酒店管理、客房服務(wù)、商務(wù)禮儀、導(dǎo)游解說、消防安全等內(nèi)容進行逐一講授。同時,培訓(xùn)老師充分利用“十一”旅游黃金周,精選了幾個有代表性的民居旅游經(jīng)營點,采取老師、業(yè)主與游客面對面交流的方式,為學(xué)員提供了鮮活、豐富的現(xiàn)場教學(xué),深化了教學(xué)內(nèi)容。
據(jù)悉,來自王母村40名農(nóng)家樂、民宿業(yè)主參加了此次為期10天的培訓(xùn)。李程 見習(xí)記者 周燕
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